Het schitterend gerenoveerde 18e-eeuwse in koloniale stijl gebouw ligt temidden van een enorme golfbaan El Cortijo met wel 6 meren en meer dan 600 palmbomen! Hotel Rural Cortijo San Ignacio Golf is een oud kasteel dat gelegen is op 6,4 km van de stad Las Palmas en als boerderij gebouwd werd door de Jezuïeten.